Sudy na čapované pivo

Radi by sme navrhli tému US BEER KEG a EURO pivné sudy (známe aj ako squatting sudy). Sud na pivo v eurách je zvyčajne malý 5-litrový maloobchodný sud, ktorý sa dá ľahko rozbiť. Vo všeobecnosti sa nedá okamžite znovu použiť.

Severoamerická verzia je väčšia a zmestí sa do nej asi 7,75 galónov (asi 30 litrov) piva. Toto vedierko sa ľahko opakovane používa a je možné ho poklepať pomocou vhodného vybavenia, ako je napríklad spojka korčeka.

Pokiaľ ide o sud Connie a sud pre poníka, je to všetko o veľkosti. Dubové sudy sú ľahšie a ľahšie sa premiestňujú, no päť litrov nemusí vždy stačiť.

Vo všeobecnosti je to strieborná prírodná farba a dá sa nastaviť aj na iné farby, ako je čierna a žltá. Je rozdelená na národný štandardný pivný sud, americký štandardný pivný sud a európsky štandardný pivný sud Americký štandardný pivný sud sa vo všeobecnosti delí na 5, 10, 15, 20 (1/6), 30 (1/4) a 60 l (1 / 2). Medzi nimi sa 20l pivové sudy nazývajú aj 1/6 pivné sudy, 30l pivové sudy sa nazývajú aj 1/4 pivné sudy a 60l pivné sudy sa nazývajú aj 1/2 pivné sudy. Celková dĺžka je pomerne dlhá, európske štandardné pivné sudy (15, 20, 30, 50 l) vyzerajú tučne, keďže celý nemecký štandardný sud na pivo má vo všeobecnosti 30, 60 l, normálna veľkosť

Pivný sud je zvyčajne vyrobený z potravinárskej nehrdzavejúcej ocele 304

Sudy na pivo

Prázdne sudy na pivo

Sudy na pivo SS

1. Izolácia od okolitého prostredia

Pri kefovaní, plnení a predaji vína je sud čapovaného piva vždy izolovaný od vonkajšieho prostredia, čo znamená: Možnosť zabránenia mikrobiálnej invázii, keďže aj prázdny sud je naplnený inertným plynom; Najnižšia strata CO2; Najnižšia spotreba kyslíka.

2. Sterilita

Po očistení sa Cai Qi použije aj na sterilizáciu, aby sa zabezpečilo, že nádoby vstupujúce do procesu plnenia budú absolútne sterilné.

3. Dlhá životnosť

Je sud čapovaného piva z pohľadu nákladov na balenie najlacnejšou formou balenia? O 50 percent nižšie ako pocínované a o 30 percent nižšie ako vo fľašiach. Životnosť suda na čapované pivo je asi 25 rokov a priemerný obrat je 8-krát za rok: vezmite si ako príklad sud na čapované pivo s objemom 50 litrov, dá sa naplniť 200-krát, teda 10 000 litrov piva. .

4. Ochrana životného prostredia

Aj z ekologického hľadiska je sud čapovaného piva lepší ako plechovkové a fľaškové pivo. Je to preto, že sud čapovaného piva sa dá použiť asi 200-krát, zatiaľ čo slúchadlá sa dajú nasadiť len raz? Fľašu je možné použiť až 10-krát. Zníženie množstva odpadu znamená zníženie škôd na životnom prostredí.

Sud čapovaného piva sa vydrhne na čistiacej stanici. Pri kefovaní smeruje plniaci otvor nadol a umývacia kvapalina (voda, zásada alebo kyselina) vstupuje do vnútra suda s čapovaným pivom cez vertikálnu rúrku. Čistiaci prostriedok preteká vnútornou stenou suda čapovaného piva pod vysokým tlakom, takže vnútorný povrch je možné úplne vydrhnúť.

na druhej strane? Čistiaci prostriedok prúdi cez stúpacie potrubie pod nižším tlakom, takže aj stúpacie potrubie je úplne vykartáčované. Táto metóda kefovania s rôznym tlakom sa nazýva „pulzný prúd“. Pulzný prúd dokáže zabezpečiť, že celý vnútorný povrch suda s výčapným pivom je energicky vydrhnutý, aby bola zaistená jeho zdravotná a nezávadnosť. Po vykefovaní je potrebné sud na čapované pivo sterilizovať parou.

Potom vyčistite: sterilné sudy s výčapným pivom je možné dopraviť na plniacu plošinu na plnenie Na začiatku plnenia je potrebné na sud s výčapným pivom pôsobiť protitlakom, zvyčajne CO2, a potom opatrne vykonať olejové plnenie. Protitlakový plyn bude unikať cez stúpačku.

Populárne Tagy: sudy čapovaného piva