Regulátor piva
Primárny regulátor CO2 pre pivný sud je v podstate malý kus zariadenia s jedným alebo dvoma manometrami, ventilom a dvoma spojovacími bodmi. Ako naznačuje názov, tento regulátor tlaku CO2 vám pomáha kontrolovať tlak v plynovej nádrži v rámci použiteľných limitov čapovaného piva (zvyčajne 10-15 PSI). Obsah nádrží na CO2 a dusík je pod extrémne vysokým tlakom. Hlavnou funkciou každého regulátora je znížiť tento tlak na bezpečnejšiu a použiteľnejšiu úroveň predtým, ako plyn dosiahne sud. Regulátor je tiež zodpovedný za udržiavanie optimálnej úrovne sýtenia v čapovanom pive.
- Rýchle dodanie
- Zabezpečenie kvality
- Zákaznícky servis 24/7
Predstavenie výrobku
Čo je regulátor piva
Primárny regulátor CO2 pre pivný sud je v podstate malý kus zariadenia s jedným alebo dvoma manometrami, ventilom a dvoma spojovacími bodmi. Ako naznačuje názov, tento regulátor tlaku CO2 vám pomáha kontrolovať tlak v plynovej nádrži v rámci použiteľných limitov čapovaného piva (zvyčajne 10-15 PSI). Obsah nádrží na CO2 a dusík je pod extrémne vysokým tlakom. Hlavnou funkciou každého regulátora je znížiť tento tlak na bezpečnejšiu a použiteľnejšiu úroveň predtým, ako plyn dosiahne sud. Regulátor je tiež zodpovedný za udržiavanie optimálnej úrovne sýtenia v čapovanom pive.
Výhody regulátora piva
Riadená karbonizácia
Pomocou regulátora môžete presne nastaviť úrovne sýtenia v pive, čo umožňuje prispôsobenie na základe štýlu piva alebo osobných preferencií. Táto kontrola je rozhodujúca pre dosiahnutie správnej rovnováhy bublín a chuti pri každom nalievaní.
Predĺžená trvanlivosť
Udržiavaním optimálneho tlaku pomáha regulátor piva predĺžiť trvanlivosť piva v sude. Konzistentný tlak zabraňuje oxidácii a kontaminácii a udržuje pivo dlhšie čerstvé a chutné.
Efektívne dávkovanie
Regulátor umožňuje efektívne dávkovanie piva riadením rýchlosti prietoku zo suda do kohútika. Táto účinnosť znižuje odpad a zaisťuje, že každé nalievanie je hladké a konzistentné, čím sa zvyšuje spokojnosť zákazníkov.
Všestrannosť
Regulátory piva sú všestranné nástroje, ktoré možno použiť s rôznymi typmi výčapných systémov, vrátane kegerátorov, džokejov a komerčných výčapných zariadení. Prispôsobia sa rôznym veľkostiam sudov a štýlov piva, vďaka čomu sú vhodné ako pre domáce pivovary, tak aj pre komerčné zariadenia.
Prečo si vybrať nás
Jednorazové riešenie
Vďaka bohatým skúsenostiam a individuálnym službám vám môžeme pomôcť pri výbere produktov a odpovedať na technické otázky.
01
Služby prispôsobenia
Poskytujú služby prispôsobenia na splnenie špecifických požiadaviek zákazníkov a zabezpečujú, že klienti dostanú produkty, ktoré presne zodpovedajú ich potrebám.
02
Inovácia
Sme odhodlaní neustále zlepšovať naše systémy, aby sme zabezpečili, že technológia, ktorú ponúkame, bude vždy špičková.
03
24-hodinová online služba
Snažíme sa reagovať na všetky obavy do 24 hodín a naše tímy sú vám vždy k dispozícii v prípade akýchkoľvek núdzových situácií.
04
Pochopenie regulátorov piva
Regulátor piva je zariadenie používané na reguláciu tlaku plynu (zvyčajne CO2 alebo dusíka), ktorý sa používa pri sýtení a výdaji piva. Regulátor zaisťuje, že plyn je dodávaný pri konzistentnom a primeranom tlaku, ktorý je rozhodujúci pre udržanie úrovne sýtenia a celkovej kvality piva.
Profi tip
Regulátory môžu tlak iba PRIDAŤ. Nedokážu odstrániť tlak zo suda znížením regulátora. Ak chcete odstrániť tlak vo vnútri suda, musíte potiahnuť PRV (pretlakový ventil) na spojke piva (čo zníži PSI vo vnútri suda a zníži meradlo regulátora).
Primárne regulátory
Primárne regulátory sú priamo pripojené k zásobníku CO2 alebo dusíka. Ich primárnou funkciou je znížiť vysoký tlak plynu v nádrži (ktorý môže byť až 800-900 psi pre CO2) na lepšie zvládnuteľnú úroveň (zvyčajne medzi 10-30 psi pri podávaní piva). Toto počiatočné zníženie tlaku je rozhodujúce, pretože robí tok plynu lepšie ovládateľným a bezpečným na použitie pri sýtení a výdaji piva.
Primárne regulátory majú zvyčajne jeden alebo dva meradlá. Jeden tlakomer zobrazuje tlak plynu vypúšťaného z nádrže (PSI) a druhý ukazuje zostávajúci tlak v nádrži. Niektoré primárne regulátory sú vybavené pretlakovým ventilom (PRV), čo je bezpečnostný prvok, ktorý zabraňuje pretlaku regulátora a suda.
Sekundárne regulátory
Sekundárne regulátory sa používajú, keď je potrebné regulovať tlak plynu do viacerých sudov pri rôznych tlakoch. Sú pripojené za primárnym regulátorom a umožňujú individuálne nastavenie tlaku pre každý sud. To je užitočné najmä v zariadeniach, kde sa podávajú rôzne druhy piva, pretože rôzne pivá často vyžadujú rôzne úrovne sýtenia.
Na rozdiel od primárnych regulátorov sa sekundárne regulátory nepripájajú priamo k plynovej nádrži. Zvyčajne prichádzajú do hry po tom, čo primárny regulátor už znížil tlak v nádrži na bezpečnejšiu a lepšie ovládateľnú úroveň.
Správna regulácia tlaku plynu je pri varení a výdaji piva rozhodujúca
Kontrola karbonizácie
Úroveň sýtenia v pive ovplyvňuje jeho chuť, pocit v ústach a celkovú prezentáciu. Rôzne štýly piva vyžadujú rôzne úrovne sýtenia oxidom uhličitým. Napríklad stouty majú vo všeobecnosti nižšiu oxidáciu uhličitou ako ležiaky. Regulátory pomáhajú udržiavať správnu úroveň sýtenia oxidom uhličitým pre každý štýl.
Konzistentná kvalita
Nekonzistentný tlak plynu môže viesť k presýtenému alebo nedostatočne sýtenému pivu, čo ovplyvňuje jeho kvalitu. Regulačné orgány zabezpečujú, aby si pivo zachovalo svoju zamýšľanú chuť a textúru od prvého naliatia po posledné.
Bezpečnosť
Manipulácia s plynmi pod tlakom môže byť nebezpečná. Regulačné orgány pomáhajú zmierniť toto riziko kontrolou tlaku plynu, čím zabraňujú nehodám, ako sú výbuchy sudov alebo úniky plynu.
Výber správneho regulátora
Pri výbere regulátora piva je potrebné zvážiť niekoľko faktorov:
Druh plynu:CO2 sa bežne používa pre väčšinu pív, ale dusík sa niekedy používa pre niektoré stouty a pivá. Typ plynu bude určovať druh potrebného regulátora, pretože nádrže na CO2 a dusík majú rôzne armatúry.
Počet sudov:Počet sudov podávaných súčasne určí, či je potrebný sekundárny regulátor. Čím viac sudov máte, tým väčšiu kontrolu budete chcieť pri každom jednotlivom sude, takže sú potrebné sekundárne regulátory. Pri výdaji iba jedného až dvoch sudov vám ujde iba primárny regulátor.
Požiadavky na tlak:Rôzne pivá vyžadujú rôzne tlaky pri podávaní, čo by ste mali zvážiť pri nastavovaní systému. Pri výdaji viacerých sudov sú sekundárne regulátory jediným spôsobom, ako presne kontrolovať tlak v každom sude.
Kvalita a trvanlivosť:Vzhľadom na kľúčovú úlohu regulátorov v procese varenia piva je vhodné zvoliť si kvalitný a odolný regulátor.
Nízkotlakový manometer:Meria tlak plynu vstupujúceho do vášho suda.
Vysokotlakový manometer:Meria množstvo plynu zostávajúceho v nádrži.
Uzavierací ventil:Otvára a zatvára tok plynu z nádrže do regulátora a suda. Prietok je otvorený, keď je páka rovnobežná s plynovým potrubím, a uzavretý, keď je kolmý na potrubie.
Regulácia tlaku:Nastavuje úroveň tlaku smerujúceho do suda. Toto je možné nastaviť otáčaním skrutky alebo gombíka v závislosti od modelu vášho regulátora.
Vývodová armatúra:Spája vzduchové vedenie od spojky suda k regulátoru.
Vstup CO2:Pripája regulátor k plynovej nádrži. Na utiahnutie alebo uvoľnenie vstupnej matice použite kľúč na vzduchovú nádrž.
Pretlakový ventil:Potiahnutím uvoľníte plyn zo systému
Princíp a štruktúra regulátora piva
1. The body of carbon dioxide pressure reducer is made of brass < HPb59-1 >. Štruktúra dvojstupňového systému znižovania tlaku je v zásade podobná. Skladá sa z tyče vyhadzovača ventilu, pružiny na reguláciu tlaku, elastického membránového zariadenia, redukčného ventilu a ďalších častí. Systém znižovania tlaku prvého stupňa sa používa hlavne na automatickú redukciu vysokotlakového plynu na stredný tlak plynu na tlak 2 MPa a potom ho posiela do druhého stupňa systému znižovania tlaku. V sekundárnom systéme znižovania tlaku, keď je skrutka na nastavenie tlaku zaskrutkovaná, redukčný ventil sa otvára a zatvára v rôznych stupňoch pomocou pružiny na nastavenie tlaku, elastického membránového zariadenia a tyče vyhadzovača ventilu, aby sa nastavil stupeň zníženia tlaku kyslíka. dodávané prvým systémom znižovania tlaku alebo zastavte prívod plynu.
2. Veľkosť závitu na vstupnom spoji redukčného ventilu oxidu uhličitého je G5 / 8 ", vnútorný priemer spoja je 5,5 mm, vnútorný priemer výstupného spoja je 6 mm a maximálny prietok je 80 m3 / h) Teleso redukčného ventilu je tiež vybavené vysokotlakovým kyslíkomerom a nízkotlakovým kyslíkomerom, ktoré indikujú tlak vo vysokotlakovej plynovej komore (tj kyslíkovej fľaši) a nízkotlakovej plynovej komore ( tj pracovný tlak). Rozsah vysokotlakového kyslíkomeru je - 25MPa. Rozsah nízkotlakového kyslíkomeru je 0-v 4MPa o Keď qd-1 redukčný ventil sa používa, keď je nastavovacia skrutka zaskrutkovaná v smere hodinových ručičiek, je možné otvoriť redukčný ventil a vysokotlakový kyslík bude prúdiť do nízkotlakovej komory z medzery. Tlak sa zníži v dôsledku objemovej expanzie kyslíka v nízkotlaková komora, teda dekompresný efekt.
3. Veľkosť závitu matice vstupného konektora redukčného ventilu oxidu uhličitého je G5 / 8 ", vnútorný priemer konektora je 7 mm a vnútorný priemer výstupného konektora môže byť 5 mm alebo 9 mm podľa rôznych potrieb. Rozsah vysokotlakový kyslíkomer inštalovaný na tele je 0-25 mpa a dosah nízkotlakového kyslíkomeru je 0-4 mpa.
Typy regulátorov čapovaného piva
regulátor CO2
Primárny regulátor CO2 sa pripája k vašej nádrži CO2. V jednoduchých konfiguráciách ťahu potom vedie vzduchové vedenie od regulátora k spojke suda. Ak vydávate viacero sudov z jednej nádrže s plynom, vzduchové potrubie môže pred dosiahnutím spojky prejsť cez miešač plynu alebo sekundárny regulátor.
Regulátor dusíka
Ak chcete čapovať Guinness alebo akékoľvek iné nitro pivo, budete potrebovať primárny regulátor dusíka. Rovnako ako primárny regulátor CO2 sa pripája priamo k plynovej nádrži alebo fľaši na zmiernenie tlaku. Na rozdiel od regulátora CO2 sa pripája k nádrži pomocou samičieho drieku. Regulátor CO2 sa nedá správne pripojiť k nádrži s dusíkom. Ak chcete čapovať nitro pivo bez investície do regulátora dusíka, môžete si namiesto toho zakúpiť adaptér CO2 na dusík.
Či už hovoríte o dusíku alebo CO2, primárne regulátory sa dodávajú v jednorozmerných a dvojrozmerných modeloch. Regulátory s jedným tlakomerom majú iba nízkotlakový manometer, ktorý meria od 0 do 60 PSI výstupný tlak plynu vydávaného do suda. Regulátory s dvojitým tlakomerom (zobrazené vyššie) majú ako nízkotlakový, tak aj vysokotlakový manometer, ktorý meria od 0 do 3000 PSI množstvo CO2 alebo dusíka, ktoré zostalo v nádrži. Vysokotlakový manometer je mimoriadne užitočný, ale nie nevyhnutný na čapovanie piva.
Sekundárny regulátor
Ak vydávate dva alebo viac sudov z jedného zdroja plynu, môže byť potrebný sekundárny regulátor piva. Je to preto, že rôzne pivá si často vyžadujú rôzne dávkovacie tlaky na udržanie úrovne sýtenia, ktorú predpisuje sládok. Ak nedodržíte odporúčanie sládka, riskujete zmenu vzhľadu, pocitu v ústach a chuti piva.
Distribučná lišta
Na dávkovanie viacerých sudov pri rovnakom tlaku budete potrebovať distribučnú tyč, čo je v podstate veľký rozdeľovač. Primárny regulátor určuje tlak plynu prúdiaceho cez rozdeľovač. Distribučná lišta vám neumožňuje nastaviť tlak pre každý súdok.
Čo potrebujete vedieť o regulátoroch čapovaného piva
Dávkovanie dôsledne sýtenej hlavy na vašich pivách znamená udržiavať správny, podstatný tlak prúdiaci cez vaše vzduchové hadice. Bez kontrolovaného tlaku bude plyn uvoľnený z vašej nádrže úplne príliš silný, čo sťažuje dávkovanie piva. Tu prichádza na rad regulátor. Základný primárny regulátor CO2 môže mať jednoduchý tlakomer, ktorý jednoducho meria dávkovací tlak, alebo dvojitý regulátor, ktorý vám dá vedieť, aký tlak ide do suda a koľko plynu v ňom zostáva. nádrž.
Čapovanie Guinness vyžaduje dusík a iný regulátor. Môžete použiť regulátor dusíka alebo regulátor CO2 s adaptérom na zásobník dusíka.
Na čapovanie viacerých sudov je potrebná distribučná tyč, ako je rozdeľovač CO2, ktorý pojme až deväť výstupov. Táto tyčinka rozloží tlak rovnomerne medzi rôzne pivá. Ak každý sud vyžaduje iný tlak, budete potrebovať iba sekundárny regulátor. Vybavené individuálnymi manometrami, ponúkame sekundárne regulátory, ktoré môžu spustiť až päť sudov z jednej plynovej nádrže.
Aby ste udržali tlak na správnej úrovni, musíte sa uistiť, že nájdete správny PSI (libra na štvorcový palec). V prípade nádrží na CO2 by mal byť tlak medzi 10-15 PSI a v prípade nádrží s dusíkom by mal byť okolo 30-40 PSI. Tiež nezabudnite držať vzduchovú nádrž vo vzpriamenej polohe. V opačnom prípade by ste mohli poškodiť váš regulátor a dočasne zastaviť váš ťahový systém.
Vlastnosti regulátora piva
Nikdy nemajte na pivách príliš veľa alebo príliš málo peny Podávajte pivo s dokonalým vrchom – zakaždým.
Už žiadne manuálne nastavovanie! DraftMore automaticky upravuje tlak CO2 v sude podľa teploty piva.
Obsah CO2 v pive zostáva rovnaký ako pri dodaní piva z pivovaru.
DraftMore automaticky vypne prívod CO2, keď sa pivo nenaleje, na rozdiel od bežnej inštalácie, to znamená, že sa do piva cez noc nedostane žiadny CO2 a zničí (prekarbonizuje) vaše pivo.
Už žiadne ploché alebo spenené pivo.
DraftMore nahrádza štandardný sekundárny regulátor C02.
Je ľahké nainštalovať jeden na každé klepnutie – nájdite inštalačné video na pravom okraji.
Optimalizujte dávkovanie a zastavte ťahanie piva do odtoku.
Spotreba piva bude vyššia – personál baru bude môcť pracovať rýchlejšie a nebude čakať na stabilizáciu dokonalého piva, kým bude môcť čapovať ďalšie pivo.
Tipy pre optimálnu reguláciu CO2
Aby ste čo najlepšie využili svoj primárny regulátor a dosiahli optimálnu reguláciu CO2, tu je niekoľko tipov, ktoré treba mať na pamäti:
- Pravidelne kontrolujte a kalibrujte svoj regulátor, aby ste zabezpečili presné údaje o tlaku.
- Použite poistný ventil, aby ste zabránili pretlaku a potenciálnym nehodám.
- Zvážte investíciu do regulátora s dvojitým tlakomerom, ktorý vám umožňuje súčasne monitorovať tlak v nádrži aj výstupný tlak.
- Majte po ruke náhradné nádrže na CO2, aby ste sa vyhli ich vyčerpaniu počas kritických fáz varenia.
- Prečítajte si pokyny a odporúčania výrobcu pre váš konkrétny model primárneho regulátora.
Ako pripojiť sekundárny regulátor C02
Keď pripojíte sekundárny regulátor za zdroj C02. Zvyčajne sa to stane niekde blízko suda, do ktorého dodáva C02.
Späť k pripojeniu sekundárneho regulátora.
V kegerátore bude spojenie priamo nad sudmi. V chladiacom boxe, či už ide o priamy alebo vzdialený systém, by mal byť regulátor tiež blízko sudu, ktorý dodáva.
Vezmite regulátor a pomocou skrutiek do plechu ½ "- ¾" pripevnite reg. k stene chladiča alebo kegerátora. Občas použijem ¾" nerezové samorezné skrutky s maticou 5/16. Tieto skrutky sa mi rokmi osvedčili.
Potom vezmite prívod C02 a spojte ho s vysokotlakovým opleteným ¼" vzduchovým potrubím a pripojte otikerovú svorku (13.3) alebo hadicovú svorku na zaistenie tohto spojenia. Rád používam ¼" ID opletené vedenie, aby som rozlíšil prichádzajúci vyšší tlak C02 do návrhu systému. Ak chcete, môžete použiť červenú leteckú spoločnosť, ale neprekračujte maximálny tlak na leteckej spoločnosti. Rád používam pletenú šnúru, pretože si nastavím primárnu reguláciu kdekoľvek od 80-100 PSI a potrebujem vysokotlakovú hadičku. Odtiaľ budem regulovať svoj presný tlak sekundárnymi regulátormi ku sudom.
Po tom pripojení zoberiem red-airline, spojím hadicovú armatúru, ktorá dodáva c02 z regulátora s 16,2 alebo 15,7 otikerom. Potom pripojte druhý koniec k pivnej spojke alebo krčmovej hlave.
Ako nastaviť regulátor
Nastavenie regulátora je veľmi jednoduché. Je to veľmi podobné nastavovaniu primárneho regulátora. V závislosti od typu regulátora sa určí, ako ho môžete nastaviť. Niektoré budú mať na prednej strane vyťahovacie gombíky ako Taprite a iné budú mať nastavovacie skrutky. Pre regulátory s nastavovacími skrutkami budete musieť použiť plochý skrutkovač na nastavenie tlaku.
Pri nastavovaní tlaku sa uistite, že hlavný tlak c02 je zapnutý z primárneho regulátora alebo zdroja. Zatvorte hadicový ventil alebo skontrolujte, či je sekundárny ventil vo vypnutej polohe. Vysuňte gombík a podľa toho ho nastavte.
Ak má regulátor nastavovaciu skrutku, ( Micro Matic) upravte tlak otáčaním skrutky v smere hodinových ručičiek, aby ste upravili tlak.
Nastavte sekundárny regulátor kdekoľvek od 10-12 PSI. Opäť to závisí od teploty chladiča piva, typu piva, ktoré nalievate, hodnôt obmedzení a nadmorskej výšky.
Certifikácia
Pera Industry Co., Ltd bola certifikovaná medzinárodným systémom manažérstva kvality ISO 9001 a CCC (Centrum certifikácie kvality Číny). Celý proces výroby, riadenia a popredajného servisu organizuje spoločnosť. Kvalita našich produktov je na špičkovej úrovni doma aj v zahraničí, ktorá je stabilná a spoľahlivá.
FAQ
Otázka: Čo je regulátor piva?
Otázka: Ako funguje regulátor piva?
Otázka: Prečo je dôležitá regulácia tlaku v systémoch čapovaného piva?
Otázka: Aké sú hlavné komponenty regulátora piva?
Otázka: Aké typy regulátorov existujú pre systémy čapovaného piva?
Otázka: Môžem použiť regulátor s rôznymi druhmi piva?
Otázka: Ako nastavím tlak na regulátore piva?
Otázka: Ako často by som mal kontrolovať regulátor piva?
Otázka: Môže byť regulátor piva použitý s plynným dusíkom?
Otázka: Ako vyčistím regulátor piva?
Otázka: Aký je rozdiel medzi vysokoprietokovým a štandardným regulátorom piva?
Otázka: Môžem použiť regulátor piva s banálnym súdkom?
Otázka: Aká je životnosť regulátora piva?
Otázka: Ako uchovávam regulátor piva, keď sa nepoužíva?
Otázka: Môžem opraviť pokazený regulátor piva?
Otázka: Čo spôsobuje penenie v systéme čapovaného piva napriek použitiu regulátora?
Otázka: Môžem použiť rovnaký regulátor piva pre sudy rôznych veľkostí?
Otázka: Potrebujem samostatný regulátor pre každý súdok?
Otázka: Ako zistím, či mi uniká regulátor piva?
Otázka: Aký je ideálny tlak pre regulátor čapovaného piva?
Populárne Tagy: regulátor piva, výrobcovia regulátorov piva v Číne, dodávatelia, továreň
nie
